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第六届“奶牛养分与牛奶质量”世界研讨会在京举行

来历:新华网 2019-05-07 09:49:48 责任修改:值勤修改
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    新华网北京5月5日电 5月3日至5日,由我国农业科学院北京畜牧兽医研讨所、美国奶业科学学会、新西兰初级工业部和我国奶业协会一起主办的第六届“奶牛养分与牛奶质量”世界研讨会在北京友谊宾馆举行。我国农业科学院党组书记张组成、北京大学院士朱作言、我国农业科学院副院长李金祥、农业乡村部农产质量量安全监管司司长肖放、农业乡村部畜牧兽医局副局长王俊勋、我国奶业协会常务副会长与秘书长刘亚清、我国农业科学院北京畜牧兽医研讨所所长秦玉昌等嘉宾和专家到会了大会开幕式,来自高校、科研院所、企业和质检中心等单位的540余人参加了会议。会议开幕式由我国农业科学院北京畜牧兽医研讨所研讨员王加启掌管。

    奶业是健康我国、健壮民族不可或缺的工业,是食品安全的代表性工业,是农业现代化的标志性工业和一二三工业协调打开的战略性工业。近10年来,我国奶业规模化、规范化、机械化、安排化水平大幅提高,质量安全到达前史最好水平。可是,在打开过程中仍然面对严峻应战。限制我国奶业打开的严重技能难题没有破解,特别是以“优质、健康”为中心的技能规范缺失,优质奶产品供应不能满意顾客的需求,市场竞争力偏低,这就迫切需要奶业从安全底线向优质打开转型晋级。当时,全球奶业打开的新理论、新技能和新方法不断移风易俗,正在构成一场新的技能革命浪潮。我国作为世界奶业出产、加工和消费大国,超前策划、顶层布置,深入打开世界交流与协作,活跃推进世界奶业科技协同立异,安排世界优势力气联合研讨优质乳出产与质量操控范畴的新理论、新技能和新方法,无疑将引领全球奶业打开的方向。

    本届会议以“复兴奶业,优质打开”为主题,设有“研讨生论坛”、“奶牛养分与牛奶质量”、“牛奶质量安全与法规规范”、“新西兰优质乳立异”等专场,约请来自美国、澳大利亚、加拿大、英国、荷兰等国家的30余位世界闻名专家作精彩的学术报告,包含奶牛养分学、微生物组学、细胞生物学、牛奶危险点评、活性物质点评等主题,是一场当之无愧的奶业科学盛宴。

    自2009年举行榜首届“奶牛养分与牛奶质量”世界研讨会,至今整整10年。“奶牛养分与牛奶质量”世界研讨会已经成为世界上闻名的奶业科技交流研讨渠道,为推进全球奶业打开,培育青年人才和加强世界协作奉献了重要力气。



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